Les poivrons sont riches en vitamines, notamment en vitamine C, A et en antioxydants. Ils sont souvent consommés crus dans les salades, cuits dans les plats mijotés, grillés, farcis ou intégrés à divers types de cuisine.
Les poivrons sont riches en vitamines, notamment en vitamine C, A et en antioxydants. Ils sont souvent consommés crus dans les salades, cuits dans les plats mijotés, grillés, farcis ou intégrés à divers types de cuisine.
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